哈尔滨绝对是一个值得吃货前来的城市，因为这里除了有异域风情的建筑和冰雪王国，还有各式各样东北风味的特色小吃，绝对可以满足吃货的味蕾，让人欲罢不能。那么，如果你是第一次来哈尔滨，有哪些小吃是一定要去尝一尝的呢？快来阑槛我列举的这些小吃吧！

一、特色干肠！哈尔滨的干肠和哈尔滨的红肠一样都是哈尔滨的特色美食，跟红肠不同的是，干肠是地地道道的老东北风味，而不是俄罗斯风味哦。它的主料是猪肉，加上配料风干，外形很像腊肠，但是比腊肠更加好吃，又有嚼劲。

哈尔滨的干肠，绝对是来哈尔滨旅行时，不可错过的一道美食，也很适合作为伴手礼送人哦。

二、老鼎丰月饼！老鼎丰是制作哈尔滨中式糕点的老品牌，这么多年，口碑一直很好。虽然说现在很多人已经不爱吃月饼了，但是老鼎丰店面制作的月饼，绝对能够让你重拾对月饼的信心。香酥可口的老鼎丰月饼，可是哈尔滨人的中秋必备。而且中秋时一定要提前预定才可以，不然，很有可能就买不到了。

三、马迭尔冰棍！马迭尔冰棍其实在哈尔滨到处都有卖的，但是中央大街上的店面最多。传统的马迭尔冰棍是奶油的，五块钱人民币一块，没有外包装。但是随着游客的增多和马迭尔的发展，马迭尔冰棍还出了其他口味，价格也比传统的奶油冰棍更贵一点。哈尔滨本地人在逛中央大街的时候，都喜欢买一个无包装传统原味的奶油马迭尔冰棍来吃。在零下二十几度的路上吃冰棍，大概是每个来哈尔滨旅游的游客，必须打卡的项目了吧。

四、铁锅炖！哈尔滨百一大地锅严格意义上算不得小吃，应该属于东北炖菜，但是来到哈尔滨不吃哈尔滨百一大地锅真的就是一大损失了。哈尔滨百一大地锅，主料可以选择小笨鸡、鲤鱼。排骨、猪蹄等，再加上各种蔬菜炖上一大锅。主食就是沿着锅边贴的玉米饼或者是蒸的小花卷。开锅时，肉香四溢，主食上也沾染了炖菜的汤汁，特别好吃。

五、特色酱骨头！在哈尔滨的大街上很容易就看到一些酱骨头店。这些店面有大有小，还有一些路边小店也专门卖酱骨头。每一家店都有自己专门的配方，酱出来的骨肉香浓郁，色泽饱满，吃了就停不下来。点上一盆也不贵，吃过之后超级满足。其实这些也只是哈尔滨美食中的冰山一角，来哈尔滨旅游，必须要吃好吃饱吃得开心才行呀。